Κτήμα Alpha Sauvignon Blanc Λευκός 750ml

Μύτη έντονη και πλούσια, τυπική της ποικιλίας, με αρώματα εσπεριδοειδών, φρούτων του πάθους και με γλυκιά χροιά πεπονιού στο τέλος. Στο στόμα είναι ιδιαίτερα γεμάτο, ηδύ, λιπαρό, με εξαιρετική ισορροπία-δροσιά και φινέτσα. Ζωηρή επίγευση που συντελεί στη μακρά παραμονή των αρωμάτων. Λευκή οινοποίηση προζυμωτικής κρυοεκχύλισης, ζύμωση σε διαβαθμισμένες θερμοκρασίες και μεταζυμωτική ωρίμανση στις οινολάσπες. Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 12 – 14°C Γευστικό Ταίριασμα: Μεγάλη ποικιλία θαλασσινών, ωμά ή αχνιστά οστρακοειδή, ζυμαρικά με κρεμώδης σάλτσες, ψητά λαχανικά, sushi, ασιατική κουζίνα και πολύ μεγάλη ποικιλία ψαριών στη σχάρα. Αλκοολικοί Βαθμοί: 13%