Προζυμωτική κρυοεκχύλιση για λίγες ώρες. Χωριστή ζύμωση για κάθε ποικιλία. Ζύμωση του γλεύκους σε θερμοκρασίες μέχρι 15οC. Μεταζυμωτικά ο νέος οίνος ωριμάζει για μερικές εβδομάδες πάνω στις οινολάσπες του. Γευστικό Ταίριασμα: Ζυμαρικά, θαλασσινά, πουλερικά και ψάρια. Αλκοολικοί Βαθμοί: 13%
Κατώγι Αβέρωφ Λευκός Ξηρός 750ml
8,60 €
Χαμηλή διαθεσιμότητα
| Παραγωγός | |
|---|---|
| Γλυκύτητα | Λευκό Ξηρό |
| Χώρα | |
| Ποικιλίες |
