Χατζημιχάλη Οπούς ιβ’ Ερυθρός Ξηρός 750ml

Ερυθρή οινοποίηση σε ελεγχόμενες συνθήκες. Παλαίωση για τουλάχιστον 12 μήνες σε νέα γαλλικά, δρύινα βαρέλια. Παραμένει για 36 μήνες στις υπόγειες κλιματιζόμενες κάβες στο Κτήμα Χατζημιχάλη για αναγωγική παλαίωση. Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 15 – 18°C Γευστικό Ταίριασμα: Ψητά μανιτάρια, Κυνήγι μικρών πτηνών, Χοιρινό με ελαφριά γλυκιά σάλτσα, Καπνιστή μπριζόλα, Τυριά ήπιας έντασης, Ελιά. Αλκοολικοί Βαθμοί: 14.5%