Χατζηγεωργίου Λαγοπάτι Λευκός Ξηρός 750ml

Προσεκτικός τρύγος σταφυλιών με το χέρι. Παραμονή των σταφυλιών για 30 ώρες σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες (3°-5°C) για την προζυμωτική εκχύλιση του αρωματικού πλούτουτων φλοιών. Πρόρρωγος, στατική απολάσπωσηκαι αλκοολική ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία 14°C. Χρώμα ανοιχτό λευκοπράσινο, σύνθετο ανθώδες άρωμα, στιβαρή οξύτητα, ευχάριστη επίγευση με αρωματική διάρκεια. Αλκοολικοί Βαθμοί: 13.5%