Χατζηδάκης Rosette Ροζέ Ξηρός 750ml

Αμέσως μετά το πιεστήριο, το γλεύκος πέρασε απευθείας στη δεξαμενή για τη ζύμωση, η οποία πραγματοποιήθηκε με γηγενείς ζύμες και ελεγχόμενη θερμοκρασία από 16 έως 18οC και είχε διάρκεια ένα μήνα. Ωρίμανση σε δεξαμενή για 6 μήνες. Γευστικό Ταίριασμα: Δροσερές σαλάτες, καλοκαιρινά πιάτα με ελαφριές σάλτσες ντομάτας, κυκλαδίτικη κουζίνα αλλά και πιάτα με κρέας όπως κοτόπουλο αλλά και με δροσερές σαλάτες. Αλκοολικοί Βαθμοί: 13.5%